Czy upcykling może pomóc rozwiązać problem marnowania żywności?
Żywność upcyklingowana wykorzystuje składniki, które w innych okolicznościach nie byłyby przeznaczone do spożycia lub na sprzedaż, są one nabywane i produkowane przy użyciu sprawdzalnych łańcuchów dostaw i mają pozytywny wpływ na środowisko.
